《吃土的十二个月》是一部中国纪录片，讲述了中国新闻工作者胡志强带领团队走访各地，深入调查中国农村贫困地区的饮食状况的纪实影片。影片中展现了中国农村贫困地区居民因为贫困无法正常进食的窘境，他们不得不靠吃土来填饱肚子。影片通过记录这些令人震惊的场面展现了中国现实中的贫困和不公，并呼吁社会关注和帮助贫困地区的人们。影片上映后引发了社会的广泛关注和讨论，得到了观众们的一致好评。